Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

НОВ ГЕНЕТИЧЕН ПРОДУКТ ЗАПЛАШВА ДА ПРОМЕНИ ХРАНЕНЕТО

Дали това ще е годината, в която ще се яде месо създадено в епруветка, а не такова от животни?

Американската компания „Just“ е обявила планове за разпространението на месо, отглеждано в цистерни до края на 2018.

Защо се прави тази инвестиция?

Тяхна главна цел е намаляването на вредното влияние, което хранителната индустрия има върху околната среда.

Продуктите на компанията ще бъдат първоначално пуснати за консумация в ограничен брой ресторанти.

Но от “Just” са сигурни, че до края на годината ще са готови да разпространяват месото си в широка консуматорска мрежа.

Следвайки този пример и в други страни като Израел, Великобритания и Холандия са сформирани малки компании, произвеждащи продукти на същата основа.

Противниците на генното инжинерство

Десетки собственици на информационни здравни канали и интернет издания се съмняват в качествата на тази храна и я определят като генетична.

Дебатите относно регулациите за този вид месо са доста остри. Правителствата на изброените държави тепърва ще определят правото на контрол върху новата технология.

Много от пречките пред скоростното разпространение на продукцията са свързани с нейното название.

Отказът на индустрията да приеме продукта

Производителите извън новата индустрия отказват да я приемат за месо. Според тях месото „се добива директно от отгледани и заклани животни“, като изключват това,  произведено от клетки.

Тестовете на храната за сега не са оповестени и няма наличие на информация за поносимостта към такъв тип генетично добито месо от клетки на животни.

Фалшиво месо или фалшиво видео?

Междувременно в социалните мрежи се появи видео за производството на фалшиво месо от китайски производител.

theconversation.com

 

Участвайте в кампанията по набиране на средства за новия сезон на телевизионните епизоди 2017/2018 година. Използвайте бутона Donate или посочената сметка в раздел “Подкрепи Новото познание”.

Научете повече за дарителската кампания и банковите сметки на проекта.