Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Пазете се от тази храна, ако искате да сте далеч от болници


Неотдавнашно проучване показа, че консумацията на нездравословна храна е причината за всяка пета смърт в света и убива много повече хора, отколкото тютюнопушенето.

Храна като тази на снимката може да ви причини толкова беди колкото не можете дори да си представите. И това не е измислица, а научно доказан факт.

Нездравословната диета е по-смъртоносна от тютюнопушенето, тъй като сърдечните заболявания, диабетът и ракът са свързани с нея.

Какво казват учените?

Над 130 учени проучиха хранителните навици в 195 държави и установиха, че през 2017 г. нездравословната храна е причинила 11 милиона смъртни случая, което е 22% от всички регистрирани случаи.

Според доклад, публикуван от Университета на Вашингтон, в САЩ ниската консумация на плодове и пълнозърнести храни и високата консумация на сол е причина за повече от половината от всички смъртни случаи.

Храната като реален убиец

В останалите случаи причината е повишената консумация на червено месо, напитки със захар и други видове нездравословни храни, включително храни с високо съдържание на наситени мазнини. 

Според ръководителя на изследването д-р Ашкан Афшин „некачествената храна е убиец за всички.

Ние сме това, което ядем и на този риск са изложени всички, независимо от възрастта, пола и доходите им“.

Причина за повечето, свързани с храната, смъртни случаи са проблеми със сърцето, рак и диабет от втори тип.

С храната е свързана и инвалидността. Мерките насочени към насърчаване на здравословното хранене, могат да имат по-благотворно влияние, отколкото агитацията против нездравословната храна. 

Най-смъртоносни се оказали диетите с високо съдържание на натрий и понижено потребление на пълнозърнести храни, плодове, орехи, семена и мастни киселини омега-3. 

Учените за вредата от храната

Съавторът на изследването, професор Уолтър Уилет от Харвардския университет, каза, че тези резултати потвърждават изводите от скорошно проучване в областта на сърдечносъдовите заболявания, което препоръчва замяната на месото с растителни протеини.

„Диетите, фокусирани върху соята, бобовите растения и другите източници на здравословни растителни протеини ще подобрят значително здравето както на хората, така и на планетата като цяло.“

Д-р Анна Диас Фонт, сътрудничка на Световния фонд за изследване на рака, казва: „Това изследване е много важно, защото показва решаващата роля на храненето за здравето на хората и нациите като цяло.

Нашите резултати показват, че лошото хранене увеличава риска от затлъстяване и от дванадесет вида рак.

Призоваваме правителствата да пропагандират консумацията на здравословна храна в своите страни.“

source

Участвайте в кампанията по набиране на средства за новия сезон на телевизионните епизоди 2019/2020 година. Използвайте бутона Donate или посочената сметка в раздел “Подкрепи Новото познание”.

Научете повече за дарителската кампания и банковите сметки на проекта.